Мы попробовали погрузиться в вопрос ценообразования и узнать, почем нынче кусок масла.
Пока покупатели продолжают нести домой коробками масло, кофе и все, что под руку попадёт, власти жалуются на наценку торговых сетей, но представители торговых сетей уверяют, что она у них итак минимальная.
Самый доступный весом 180 граммов нашелся в ближайшей Пятёрочке – 169,99 рублей. По Росстату цена в 197,28 рублей за тот же вес. На графике схематично поделили цену на выгодоприобретателей. Итого 45% — у сельскохозяйственников, 30% – переработчикам, 25% – торговцам.
Доходность вырисовывается интересная: не зря крупные агрохолдинги отчитываются о рекордной чистой прибыли.